تکنولـوژی بکـار رفته در این فـویـل باعـث می شود که در شروع پخت مـواد
غذائی اصطلاحاً عرق کنـند، آب و روغن محتـوی خـود را آزاد سـازند و بـدین
ترتیب مواد غذائی در آب موجود در خـودشان پخـته و سپـس در روغـن خود
کاملاً سـرخ گردند، آنچنان که غذای آماده شده کاملاً مغز پخت شـده، طعم
و خاصـیت خود را نـیز حـفـظ مـــــــــــی کـــــــــــــــــنـــــــــــــــــــــــــــد.